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Prepariamo il biscotto-gelato fai-da-te

Miei cari cuochetti, oggi prepariamo una deliziosa merenda gelato senza bisogno dell’aiuto di mamma e papa e della gelatiera! E’ semplicissimo da farsi e bastano 4 soli ingredienti: una ventina dei vostri biscotti preferiti, 500 ml. di panna da montare, 300 ml. di latte condensato e gocce di cioccolato a piacimento. 

Cominciamo:
montiamo la panna con il frullatore ma attenzione, facciamolo dentro al secchiaio, altrimenti si spargera’ dappertutto! Appena la panna sara’ rassodata, aggiungiamoci il latte condensato e diamo un’ultima frullata al tutto.

Ora uniamo anche le gocce di cioccolato, mescolando delicatamente per non smontare il gelato. Ricopriamo una teglia da forno con uno strato di biscotti, mettiamoci sopra il gelato per uno spessore di 2 o 3 cm ed infine copriamo con altri biscotti avendo cura di metterli nello stesso verso di quelli sotto.

Mettiamo in freezer per un pomeriggio ed ecco pronto il gelato da gustare con gli amici a volonta’!!!


di Ilaria Zamboni
coniselor relazionale, presidente Ass.ne Bambini e Genitori

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