Se i bambini non sono ancora in grado di capire davvero l’impatto - presente e futuro - dell’alimentazione sul loro benessere... è possibile insegnarglielo senza passare per varie forme di coercizione?
La grande sala era deserta. Il bianco dei muri e dei tavoli mi abbagliava, minaccioso. Probabilmente, se tornassi davvero nella stanza adibita a mensa della mia scuola materna, mi accorgerei di quanto è diversa rispetto ai miei ricordi vecchi di 35 anni.

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In quel momento rimasto impresso per sempre attraverso l’editing sapiente della mia memoria, non c’erano più gli schiamazzi e le risate dei miei compagni. Ero da sola, perché mi ero rifiutata di bere il brodo. “Non ti alzi finché non hai finito!” era l’ultimatum lanciato per contrastare la mia ribellione.
“Forse abbiamo sbagliato a non costringere i bambini a mangiare tutto, anche quando non gli piace” sospira mio marito.
“Considerando che io ancora oggi non riesco ad avvicinarmi a un brodo neanche in cartolina, non sono sicura che sarebbe stata una strategia efficace”, ribatto io.
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Cosa vogliamo insegnare ai nostri bambini per quando saranno grandi?
E qual è il modo più efficace per riuscirci?
Spesso le nostre strategie si concentrano su come farli mangiare correttamente oggi, ma questo talvolta va a scapito dell’impatto sul lungo periodo.
Il concetto di divisione della responsabilità ideato da Ellyn Satter, dietologa e terapeuta familiare, può aiutarci a districarci in questo dilemma.
Perché i bambini imparino a “mangiare in maniera competente”, genitori e bambini hanno due responsabilità distinte:
Il genitore ha il compito di decidere cosa, quando e dove mangiare. E lasciare che sia il bambino a decidere quanto mangiare e se mangiare ciò che gli viene fornito.
Gasp! Non è facile sviluppare questo livello di fiducia in noi e nei nostri bambini.
Eppure, per insegnare loro a mangiare consapevolmente, abbiamo prima bisogno di diventare noi consapevoli delle vere motivazioni dietro le nostre scelte, e del messaggio che trasmettiamo con esse.
Perché vogliamo che finisca quello che ha nel piatto?
È per il suo bene, o in parte per assecondare il nostro bisogno di sentirci genitori adeguati?
In base a cosa decidiamo il menù? Cosa succede in noi quando qualcuno si rifiuta di mangiare quello che abbiamo preparato con amore?
Quale budget dedichiamo al cibo? In base a cosa scegliamo dove e cosa comprare?
Secondo quali principi scegliamo le regole da seguire in casa riguardo al mangiare?
Compiamo tantissime di queste scelte ormai senza pensarci.
E forse abbiamo dimenticato anche di ascoltare le nostre sensazioni mentre mangiamo.
Solo una volta che noi genitori abbiamo fatto chiarezza del vero perché dietro le nostre scelte, potremo intanto decidere se ci corrispondono ancora oppure vanno aggiornate.
E poi saremo meglio equipaggiati per coinvolgere i nostri bambini e trasformare l’esempio “passivo” che fino a questo momento abbiamo dato in una guida che li accompagni a imparare a ragionare e prendere le loro decisioni in autonomia - riguardo all’alimentazione e non solo.
Le occasioni sono più che quotidiane: scegliere il menù della settimana, fare la spesa al supermercato, cucinare... e permettono di esplorare valori profondi, paure, convinzioni nascoste.
Così l’alimentazione dei nostri bambini diventa un’occasione preziosa per riprendere contatto con noi stessi, a 360°.
Quello che insegneremo ai nostri figli verrà di conseguenza.
Per approfondire puoi leggere https://bambiniegenitori.it/alimentarsi-bene-per-imparare-meglio o https://bambiniegenitori.it/cibo-giusto-cibo-sbagliato-quale-cibo

CLIO FRANCONI
consulente genitoriale, facilitatrice certificata in Disciplina Positiva
CONTATTI web: parent-smileandgrow.com
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